藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，淺色粉末狀,需250－300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。

藕粉振動篩產品概述：

藕粉在生產制作過程中離不開振動篩設備，因此也可以依據藕粉命名為藕粉振動篩，該設備是一種高精度細粉篩分機械，篩分效果更加優越,采用"強力"新型動力激振器,三維動力更加突出,適用范圍更加廣泛,大漢機械公司可根據客戶需求設計特殊型號,無論物料是干是濕,是精細是粗糙,是比重大是比重輕,0-400目都可以篩選,不管是液態的,還是漿狀的0-600目都可以過濾."大漢"旋振篩系列產品同時配備專門的篩網清理裝置,把堵網率降到低,過網率和處理精度得以有效提高."大漢"具備特殊型號制造的能力讓顧客對"大漢"有更多的選擇． 

藕粉行業生產工藝流程：

加工用的蓮藕—清洗—粉碎—藕粉振動篩分機過濾—除沙凈化—濃縮精制—脫水—干燥—包裝—成品。

原料的選擇：為保證出粉率，保證藕粉質量，加工時選用的原料，應外形整齊，粗細均勻，色澤正常，個體表面光滑潔凈，無明顯缺陷的新鮮成熟藕為原料

清洗：清洗的目的主要是為了去除原料表面的泥沙，是藕粉加工時的關鍵工段，關系到藕粉的純度和口感。

粉碎與過濾：粉碎的目的就是破壞物料的組織結構，使微小的藕淀粉顆粒能夠順利地從藕中解體分離出來。淀粉提取，也稱為漿渣分離或分離，是淀粉加工中的關鍵環節，直接影響到淀粉提取率和淀粉質量。

除沙凈化。主要是為了進一步去除物料的泥沙。

濃縮精制。針對藕淀粉顆粒性質專業設計，可以對淀粉漿進入濃縮，并將藕淀粉中的非淀粉成份完全分離出去，從而使后一級旋流器排出的淀粉乳濃度達到23Be’，白度、純度達標，是淀粉洗滌設備的理想選擇。

脫水。濃縮后的淀粉漿中仍含有較多的水分，需要進一步將物料中的水分去除，才能進入干燥工段。脫水可以選用三足脫水機，大型廠可以選用刮刀離心機。

干燥：

干燥采用氣流干燥，氣流干燥機是利用高速流動的熱氣流使濕淀粉懸浮在其中，在氣流流動過程中進行干燥。具有傳熱系數高，傳熱面積大，干燥時間短等特點。

淀粉冷卻與過篩包裝：

干燥后的藕粉溫度較高，迅速降溫后能夠保證藕粉的粘度，這時候振動篩分機就派上用場了，把冷卻后的藕粉進入振動篩篩分凈化來去除藕粉中的泥沙及雜物，這樣可以提高產品的純度和口感。

高性能篩機在高流量處理過程中，能迅速清除百分含量低的大顆粒或小顆粒漿渣分離。振動篩分機能把各類漿液中的非溶性固體物質迅速清除，并連續排渣，終得到所需效果。

藕粉振動篩的主要特點：

1、 效率高、設計精巧耐用，粉類、粘液均可篩分；

2、 換網容易、操作簡單、清洗方便；

3、 網孔不堵塞、粉末不飛揚、可篩至400目或0.028mm；

4、 雜質、粗料自動排出，可以連續作業。

藕粉振動篩適用范圍：

藕粉振動篩除此之外還可以在化工行業、食品行業、冶金礦業、公害處理等行業中應用十分廣泛。在其他行業如:炭黑、輕鈣、添加劑、珍珠粉也非常常見。顆粒、粉末、粘液一定范圍內均可篩選。篩分細至500目或0.028mm,過濾小可至5微米。分級篩選,可篩一至五層篩網,能同時進行二至六個等級的分選或過濾。

藕粉振動篩細節：

藕粉振動篩技術參數：

型 號	DH-600	DH-800	DH-1000	DH-1200	DH-1500	DH-1800	DH-2000
直徑mm	Φ600	Φ800	Φ1000	Φ1200	Φ1500	Φ1800	Φ2000
篩網面積m	0.24	0.45	0.67	1.0	1.6	2.43	3.01
篩網規格（目）	2-500
進料粒度mm	<Φ10	<Φ15	<Φ20	<Φ30
振次rpm	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500
有效篩面直mm	Φ560	Φ760	Φ930	Φ1130	Φ1430	Φ1760	Φ1960
層數	1-5
功率Kw	0.25	0.55	0.75	1.1	1.5	2.2	3

我公司是新鄉篩分機械行業內專業生產振動篩分機的廠家，我公司生產的DH系列振動篩分機應用于全國各地藕粉廠生產廠家的流程工序中，解決藕粉篩分難題。